Imagen referencial de cosecha. Foto: Archivo Salmonexpert.

Estimación de cosecha mundial para 2017

Chile: En el más reciente informe trimestral de Marine Harvest, se dio a conocer el panorama mundial de cosechas para este año.

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De acuerdo con lo informado, los volúmenes estimados pueden variar por la temperatura del agua; el desempeño biológico de los peces; desarrollo de los mercados; enfermedades; y bloom de algas.

Durante el 2016, todos los países salmonicultores registraron cosechas por 1.947.000 millones de toneladas, un 6% que las 2.087.000 millones de toneladas exhibidas durante el 2015.

A nivel mundial, durante el 2017 se esperan cosechas por 1.983.000 toneladas GWE (equivalentes a pescado eviscerado). De este total, se espera que Noruega produzca 1.055.000 toneladas; Reino Unido 155.000 toneladas; Islas Feroe 74.000 toneladas; Chile 473.000 toneladas; Norte América 143.000 toneladas; y "Otros" 84.000 toneladas.

Para el primer trimestre de este año, se proyectan cosechas de 441.000 toneladas, de las cuáles 107.000 deberían ser producidas en Chile.

Marine Harvest

En tanto, la firma también publicó las cifras estimadas de producción propia. Se espera un reducción de 2.000 toneladas en Noruega y un alza de 2.500 toneladas en Escocia y una recuperación parcial de volumen en Chile.

La compañía espera aportar con 403.000 toneladas GWE a la producción mundial de salmónidos de este año. Y, de este total, planean cosechar 250.000 toneladas en Noruega; 45.000 en Chile; 42.000 en Canadá; 54.000 en Escocia; y 13.000 en otras unidades de negocio.