Atlantic Sapphire cosechó 670 toneladas de salmón en el 4T

La construcción de la fase 2 de las instalaciones de Atlantic Sapphire en EE.UU. está en curso,

EE.UU: Productor de salmón en tierra informó mejores condiciones en sus instalaciones de Florida.

Recientemente, Atlantic Sapphire informó que, en el cuarto trimestre de 2024, cosechó un volumen total de aproximadamente 670 toneladas, un 48,4% menos que el trimestre anterior, donde cosechó 1.300 toneladas de salmón.

Además, se clasificaron alrededor de 150 toneladas de peces pequeños para aumentar el peso de la futura cosecha ajustando la biomasa en pie a la capacidad de alimentación actual.

En el mismo período, el crecimiento neto de la biomasa fue de aproximadamente 1.150 toneladas de peso vivo.

La biomasa al final del período fue de 3.180 toneladas de peso, un 1,2% más que el tercer trimestre de (2.830 toneladas).

El volumen total de cosecha para 2024 fue de aproximadamente 4.400 toneladas, mostrando un incremento de 184% respecto del volumen cosechado en 2023 (1.545 toneladas).

Calidad de agua estable

"En el cuarto trimestre, las condiciones biológicas se desarrollaron favorablemente con calidad del agua y temperaturas estables, baja mortalidad y aumento del peso de cosecha como resultado de las medidas operativas para aumentar esta variable", dijo la compañía en una actualización operativa.

El peso medio de cosecha realizado en el trimestre fue de 2,37 kg. "La empresa ha adaptado la biomasa al volumen de alimentación actual y espera un nuevo aumento del peso medio de cosecha en el primer trimestre de 2025", afirmó.

Atlantic Sapphire, que tiene una capacidad diseñada de alrededor de 10 mil toneladas en la fase 1 de sus instalaciones Bluehouse en Homstead, condado de Miami-Dade, proporcionará más información financiera en su informe anual de 2024, que se publicará el jueves 23 de abril.