Productor de salmón es nombrado entre las empresas más sostenibles del mundo
EE.UU: La empresa redujo la cantidad de dióxido de carbono en alrededor de 40 mil toneladas al año (94%) al cambiar de transporte aéreo a transporte marítimo en octubre de 2020.
Hiddenfjord, que produce alrededor de 18 mil toneladas de salmón Atlántico al año, ha reducido la cantidad de dióxido de carbono en alrededor de 40 mil toneladas al año (94%) al cambiar de transporte aéreo a transporte marítimo en octubre de 2020. Ese logro le ha valido a la empresa el premio 2021 a la sostenibilidad empresarial SEAL (Sostenibilidad, Logro Ambiental y Liderazgo).
Contribuciones cuantificables
Treinta y ocho empresas recibieron los premios de sostenibilidad empresarial, desde General Motors y PepsiCo Beverages North America hasta compañías emergentes y de alto crecimiento como el fabricante de automóviles eléctricos Polestar, que fue reconocido por sus esfuerzos para producir un automóvil sin crear ninguna emisión de Co2.
Los premios SEAL reconocen a las empresas y líderes de todo el mundo que realizan contribuciones cuantificables a la sostenibilidad y desarrollan iniciativas innovadoras que tendrán un impacto positivo en el medio ambiente durante los siglos venideros.
Valor central
“Nuestro valor central es la sostenibilidad, y nuestra creencia fundamental es que nuestras actividades de hoy no deben obstaculizar las actividades futuras”, dijo Atli Gregersen, propietario y director ejecutivo de Hiddenfjord.
“Aceptamos humildemente este premio, reconociendo que todos tenemos que asumir más responsabilidad cuando se trata de hacer un cambio hoy. Como administradores actuales del planeta, le debemos a las generaciones futuras no solo hablar de sostenibilidad, sino también tomar medidas directas para crearla”, manifestó el ejecutivo.
Brillantez empresarial
La iniciativa de Hiddenfjord, que implica un seguimiento y control constantes de la temperatura del salmón a medida que se envía a su destino en contenedores sellados, ya le ha valido un reconocimiento de oro en los premios Business Brilliance Awards del Reino Unido, organizados por BOC Global Events and Training Group.
Gregersen también es uno de los nueve nominados en la carrera para ser nombrado líder empresarial del año por los premios edie Sustainability Leaders Awards. Su nominación se basa en el trabajo de Hiddenfjord en bienestar animal y sostenibilidad durante los últimos 30 años. Los ejemplos incluyen su exclusivo sistema de cultivo libre de estrés y la cría de smolts a un promedio de 600 g en tierra, lo que acorta el tiempo que el salmón pasa en el océano y, por lo tanto, minimiza el riesgo de piojos de mar.
Hiddenfjord está llevando la iniciativa de cultivar smolts grandes más allá, al invertir en sistemas de contención semicerrados flotantes que le permitirán cultivar peces hasta 2 kilos antes de introducirlos en los centros de cultivo de mar.
