Reactivación económica: Salmonicultores se abastecerán de hortalizas locales en Quellón

Un convenio entre SalmonChile, Sodexo, Indap y agricultores, permitirá que pequeños productores de hortalizas de Quellón vendan sus productos para ser utilizados en los casinos de las diferentes plantas salmonicultoras de proceso de Chiloé, generando un ingreso económico constante a través de la comercialización de hasta dos toneladas aproximadamente.

“Hoy, podemos proyectar y planificar nuestra producción, porque vamos a tener un poder comprador seguro de hasta las dos toneladas de nuestras hortalizas. Antes uno cultivaba y era aventurar. Este hito es un desafío para nosotras y nos incita a seguir trabajando, y queremos dar las gracias a las diferentes entidades que nos han apoyado”, expresó la presidenta de la Cooperativa Kechawe, Patricia Neún. 

La producción de esta organización, según lo informado mediante un comunicado de prensa, ha sido fruto de trabajos desarrollados durante años a través de diferentes programas desarrollados por la Municipalidad de Quellón.

“Estamos felices por esta cooperativa y este hito histórico entre Sodexo, SalmonChile y Frutería Carlitos. Nosotros hemos trabajado por años con la Cooperativa Kechawe y ya han madurado lo suficiente para que puedan entregar sus productos a grandes escalas”, sostuvo el alcalde de la comuna, Cristián Ojeda.

En tanto, el representante territorial de SalmonChile, Pablo Moraga, expresó que están contentos por este hito, “ya que podemos ayudar a la economía local y potenciar los productos de la zona de Quellón. Para nosotros este acuerdo es sumamente importante, porque sabemos que los trabajadores de la industria se alimentarán con productos de primera calidad y 100% locales. Esperamos poder extender este tipo de acuerdos a otras zonas, porque es muy primordial para apoyar la reactivación económica, lo que es muy necesario tras la gran pandemia sanitaria que hemos vivido”.

Desde Indap, recalcaron que es fundamental el desarrollo económico y social de la agricultura familiar campesina, y destacaron la relevancia del convenio. “SalmonChile nos ha prestado un gran apoyo para poder gestionar el trabajo de las agricultoras y agricultores que permitirá entregarles certezas de venta, pero también algo muy importante, que es un mayor precio como una retribución justa al trabajo que ellos realizan. Por eso, mujeres de la cooperativa Kechawe se han sumado a este proyecto, abriéndoles las esperanzas a muchos otros agricultores de la comuna”, señaló el director regional del organismo, Carlos Gómez.

Asimismo, desde Sodexo destacaron el hecho de ser parte de un acuerdo que permite potenciar la comercialización de los productos de los agricultores, a un precio justo: “Este es uno de los compromisos medibles que como organización hemos adoptado, y que son parte de nuestra hoja de ruta en la responsabilidad corporativa. Por lo mismo, esperamos que más y más compañías se sumen a realizar este tipo de convenios, que benefician e integran a todos”, manifestó el subgerente de operaciones de Zona Sur, Roberto Pinochet.