Lanzan nuevos desarrollos para instalaciones salmonicultoras con alimentación por agua
Este importante conocimiento permite mejorar las composiciones de las dietas y utilizar técnicas de producción que reducen significativamente la pérdida de nutrientes.
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Una nueva investigación de BioMar ha arrojado luz sobre los desafíos de los sistemas de alimentación a base de agua.
Los productores de salmón han adoptado estos sistemas de alimentación debido al bajo consumo de energía, la menor contaminación por microplásticos y la reducción de la presión de los piojos cuando se utilizan jaulas sumergibles.
Aunque los sistemas son prometedores, el equipo de I+D de BioMar ha identificado factores que contribuyen a la pérdida de nutrientes del alimento entregado a través de dichos sistemas.
Con las experiencias de las series de productos Orbit y Power, en tanto, la empresa ha logrado avances significativos en la comprensión de cómo las materias primas y los distintos procesos de producción afectan la alimentación en los sistemas a base de agua.
Las primeras pruebas de validación realizadas en sistemas comerciales han producido resultados prometedores que, según la compañía, proporcionan una base sólida para un mayor desarrollo.
"Hemos mejorado la comprensión de la compleja dinámica de la alimentación a través del agua a través de nuestra investigación", dice Ewan Cameron, gerente de Marketing de Producto (Alimentos para Productores de Salmón) de BioMar.
"Este importante conocimiento nos permite mejorar las composiciones de los alimentos y utilizar técnicas de producción que reducen significativamente la pérdida de nutrientes".
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BioMar está trabajando para enfrentar los desafíos asociados con los sistemas de alimentación a base de agua. Al desarrollar un alimento por agua adaptado a estos sistemas, BioMar brinda a los acuicultores la herramienta que necesitan para explotar el potencial de esta tecnología innovadora.
"Los productores pueden confiar en que ambos tenemos claros los desafíos y que trabajamos intensamente para desarrollar soluciones prácticas. El progreso en este trabajo ha sido significativo y esperamos compartir más información a medida que nos acerquemos al producto final", concluye Ewan.
