Blumar acumula menor uso de antibióticos durante este año

No solamente los mejores resultados financieros están favoreciendo a Blumar, principalmente en su operación salmonicultora, sino que también muestra una positiva tendencia en un punto que es clave para la industria: el uso de antibióticos.

Según la presentaciones de la empresa a los inversionistas, a julio de este año, lleva sólo 140 gramos de antibióticos por tonelada de salmón utilizados en su operación, con lo cual se espera que termine el 2022 con una baja frente a los 293 gramos por tonelada registrados durante 2021.

Uno de los peak en el consumo de estos fármacos para la compañía nacional se anotó en el 2019 con 514 gramos por tonelada de salmón, sin embargo, la firma disminuyó fuertemente el índice en el 2020 con 244 gramos por tonelada, camino que estaría siguiendo para el 2022.

Por otro lado, a raíz de bloom de algas, menor productividad de smolts con problemas y eliminación de lotes de coho, Blumar tuvo que ajustar su plan de producción para este año, bajándolo así desde las proyectadas 64.800 toneladas a 55.300 toneladas.

¿De dónde provendrá esta producción? 32.400 toneladas de las regiones de Aysén y Los Lagos, unas 20.200 toneladas de Magallanes, que es la más reciente área de operación de la firma, mientras que las restantes 2.700 toneladas son salmón coho.

Luego, el precio del formato HON fresco en Brasil cayó a niveles de US$7,10 - US$7,30/kg FOB. Ello, con bajo impacto directo para Blumar, debido a su concentración actual en salmón congelado. A su vez, en China el precio HON fresco cae por mayor oferta y menores precios desde Noruega.

En tanto, para el salmón chileno, los precios de cierre de HON congelado para septiembre bajan entre US$1,0 y 1,2/kg FOB desde los precios récord de junio-julio-agosto. En Estados Unidos, el valor spot detiene su caída y se mantuvo estable en agosto por término de temporada de sockeye y menor oferta de Canadá.

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