Productor de salmón genéticamente modificado a punto de sellar acuerdo
Estados Unidos: La empresa AquaBounty entrará con un socio a Israel, sumando este país a su operación en Estados Unidos y Canadá. Además, también trabajará con camarones, anunció.
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El productor norteamericano de salmón AquaBounty está cerca de finalizar los términos con un socio potencial para una empresa conjunta para cultivar su salmón AquAdvantage genéticamente modificado en Israel, dijo la directora ejecutiva Sylvia Wulf.
Hablando en la presentación del Día de los Analistas 2022 de AquaBounty, Wulf reiteró la intención de la compañía de expandirse más allá de los EE. UU. y Canadá, primero en Israel, luego en Brasil y luego en China.
“Dimos prioridad a Israel por un par de razones”, indicó Wulf. “Son muy progresistas en términos de tecnología, particularmente ingeniería genética y tecnología digital. Son muy progresistas en términos de su forma de pensar sobre la energía renovable y el uso del agua, por lo que creemos que hay mucho que aprender construyendo una granja en un lugar como Israel, y estamos en las últimas etapas de la negociación final. de los términos de la empresa conjunta con un socio operativo comercial en Israel”.
Wulf dijo que cada una de las empresas fuera de América del Norte involucraría a un socio operativo que podría aportar experiencia comercial, política y cultural a un joint venture.
“Creemos que Brasil es probablemente el próximo lugar que consideraríamos, porque tenemos una aprobación en Brasil, es un mercado en crecimiento y es un mercado que consume mucha proteína”, afirmó la líder de AquaBounty.
“Finalmente, China. Todos entienden los problemas geopolíticos que enfrentamos en este momento. No hemos parado. Tenemos pruebas de campo en marcha ahora mismo en China en preparación para enviar documentos para una aprobación regulatoria, y todavía creemos que con un socio operativo, China presenta una gran oportunidad para nosotros”.
Al abordar el riesgo de que China pueda copiar la ciencia detrás del salmón de crecimiento más rápido de AquaBounty, como se ha acusado al país de hacer en otros sectores, Wulf indicó: “Nuestra IP (propiedad intelectual) no reside en una patente, está en nuestras ovas, y seremos el proveedor de ellas. Para ellos, rediseñar lo que ya hemos hecho ni siquiera tiene sentido económico”.
"El tiempo lo es todo con China, pero seguimos buscando una aprobación". Wulf manifestó, en tanto, que AquaBounty también buscaba expandirse a los camarones.
“De hecho, comenzamos con camarones, hace más de 20 años, así que ahora lo que hemos decidido hacer es continuar revisando la tecnología RAS y lo que se necesitaría para ingresar camarones con este tipo de operación de cultivo”.
“El camarón es el marisco más consumido en el mundo, tiene los mismos desafíos que vemos con el salmón y es un mercado grande y en crecimiento. Estamos evaluando las tecnologías que se emplearán y creemos que nuestra experiencia se presta para tener éxito con respecto a esta especie, en particular nuestra capacidad de I+D”.
