Productor de salmón chileno abre el inexplorado mercado nigeriano
Chile: El grupo AquaChile anunció que concretó su primer envío de salmón fresco a Nigeria, que incluyó filetes, salmón entero y porciones.
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A mediados de junio, el grupo AquaChile registró un hito: concretó su primer envío de salmón fresco a Nigeria, que incluyó filetes, salmón entero y porciones.
Por medio de sus redes sociales, la empresa nacional señaló que “destacamos que Nigeria, con sus 200 millones de habitantes, es uno de los países más poblados y con un gran potencial económico en África”.
“Esta incursión estratégica en el mercado nigeriano, en un momento en el que las salmonicultoras chilenas no tienen una presencia significativa, nos brinda una oportunidad única para establecer colaboraciones a largo plazo”, sostuvo la compañía.
Considerando los datos actualizados de Aduanas, a julio de este año, las exportaciones de salmón chileno a Nigeria son casi nulas: sólo alcanzan los 7.400 dólares con 560 kilos del producto nacional, y ello ocurrió solamente el mes pasado. Durante el 2022, no hay envíos.
Lo anterior, a diferencia de lo que ocurre con un producto del mar chileno como el jurel, que a julio de este año llegó a 113.2 millones de dólares con 128.000 toneladas exportadas, siendo el nigeriano un relevante destino para la industria pesquera nacional.
India
Tomando en cuenta la apertura de nuevos mercados, recientemente, la directora de la Oficina Comercial de ProChile en Nueva Delhi, India, Marcela Zúñiga, destacó que después de numerosas gestiones y esfuerzos realizados con la empresa AquaChile se lograron reabrir las exportaciones de salmón a ese mercado, con un primer envío de 500 kilos en total, entre filetes congelados de Coho y salmón Atlántico.
India tiene una población que consume pescados y mariscos en forma tradicional. Por su alto precio, el salmón está presente principalmente en restaurantes, hoteles y en centros destinados a los turistas. Sin embargo, al igual que en otros mercados, existe una tendencia creciente a preferir este pescado por sus características saludables y nutricionales.
