Productora noruega prueba nueva tecnología de cultivo cerrado en mar
Noruega: Tecnología de Aquafarm Equipment consiste en una jaula con una barrera física entre el ambiente marino exterior y la producción de salmón, hecha de paredes y fondo de plástico duro que flota en el mar.
Durante el invierno del hemisferio norte, la productora SalMar utilizó por primera vez la última generación de tecnología de cultivo cerrado de Aquafarm Equipment, para la producción de postsmolt.
La primera liberación de poco menos de 800 mil smolts se realizó este invierno (del hemisferio norte) y se está sacando en estos días para un mayor crecimiento en redes abiertas.
La planta está equipada con tratamiento de agua en forma de filtración y tratamiento UV, y funciona como un sistema de flujo flotante en el mar.
“Creemos en la tecnología cerrada y el producto de Aquafarm como parte de una futura estrategia de producción en el mar y los resultados parecen prometedores”, dice Roger Bekken, COO de SalMar al sitio asociado, Kyst.no.
Centro cerrado
Aquafarm Equipment diseña y fabrica centros de cultivo cerrados flotantes. Su tecnología significa no solo un bajo consumo de energía y mayores márgenes de ganancia, sino una mejor salud de los peces, alta calidad del agua, reducción de emisiones y un suministro sostenible de alimentos.
La tecnología de Aquafarm Equipment consiste en una jaula con una barrera física entre el ambiente marino exterior y la producción de salmón. La jaula está hecha de paredes y fondo de plástico duro que flota en el mar.
Las bombas extraen agua de mar desde una profundidad de 20 a 35 metros donde hay pocos piojos y enfermedades infecciosas, el agua de mar se puede tratar y agregar oxígeno antes de que se bombee a la jaula y brinda al usuario una oportunidad única de optimizar el medio ambiente y mejorar la salud de los peces.
La empresa ha probado y desarrollado durante varios años el concepto de jaula y los resultados han sido muy buenos. La jaula es robusta y ha demostrado ser muy adecuada para la producción rentable de post-smolt. El gerente general de la compañía dice que algunos de los beneficios es que “no hay escapes, no hay problemas con los piojos del salmón, hay una buena salud de los peces y existe un factor de alimentación bajo”.
