Skretting organizará programas de capacitación para salmonicultoras
Representantes de alrededor de 15 empresas salmonicultoras estarán presentes en cada uno de los cuatro programas Nutraining, que Skretting desarrollará durante el año en curso.
Entre los días 4 y 5 de junio, se desarrollará el primer programa (en Puerto Varas y en Osorno), el que incluirá temas tales como: análisis general de la industria y la evolución del negocio; esmoltificación; activadores metabólicos; revisión y análisis de información productiva basada en las completas bases de datos de Skretting; benchmarking de la industria; planificación de estrategias de alimentación; nutrición, área que considera también los últimos avances del Centro de Investigaciones en Acuicultura (ARC); hasta temas de seguridad alimentaria. El programa también incluye un recorrido a la planta Osorno de Skretting, entre otros.
Es importante decir que Nutraining es un programa especializado, que cuenta con una década de experiencia en la industria salmonicultora chilena y en él han participado más de 200 profesionales.
Dato: Skretting, una empresa Nutreco, es líder mundial en producción y abastecimiento de alimentos para la acuicultura, con un fuerte énfasis en Investigación y Desarrollo. El grupo Skretting es un proveedor global para más de 60 especies de cultivo, tales como salmón, trucha, camarón, dorada, lubina, seriola, turbot, halibut, bacalao y anguila entre otras.
