La pesca y acuicultura en la alimentación del mundo
Italia: Árni M. Mathiesen de FAO describió cómo aprovechar el potencial de los océanos de forma sustentable para alimentar a los nueve mil millones de personas que habitarán en el planeta durante el año 2050.
El pescado se está volviendo cada vez más frecuente en el menú de las naciones en desarrollo y desarrolladas, incrementando de esta forma el desafío de alimentar a nueve mil millones de personas en el año 2050, según informó el portal Aquahoy.
En una entrevista publicada por el medio The Guardian, Árni M. Mathiesen, el director-general adjunto del Departamento de Pesca y Acuicultura de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), resaltó el crecimiento de la acuicultura y la importancia de una gestión adecuada del sector pesquero en todo el mundo.
Revise la entrevista (sólo disponible en inglés).
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