Cooke obtiene luz verde para una instalación RAS de post smolt
Canadá: La iniciativa acortará el tiempo que el salmón pasa en centros de cultivo de mar.
Publicado
La empresa productora de salmón Cooke recibió luz verde para construir una instalación RAS para post smolt de US$72 millones en la provincia New Brunswick, en el Atlántico canadiense.
La subsidiaria de Cooke, Kelly Cove Salmon (KCS), recibió un Certificado de Determinación para Proceder del departamento de medioambiente y gobierno local del gobierno de New Brunswick.
Cooke, que cultiva salmón en Canadá, EE.UU., Escocia, Chile y Tasmania, dijo que la aprobación es un paso importante luego de completar con éxito una Evaluación de Impacto Ambiental (EIA) a principios de este año.
La instalación se ubicará en el Parque Industrial Champlain, Bayside, condado de Charlotte, junto a Passamaquoddy Bay. La preparación del sitio comenzará esta semana.
Cooke tiene la intención de cultivar post smolts de 150 gramos a 500 gramos o más en la instalación.
“Los sistemas híbridos, que involucran una combinación de piscicultura terrestre y marina, seguirán siendo parte de nuestro futuro. Hemos estado operando pisciulturas de salmón en tierra y centros de cultivo de manera sostenible durante 38 años”, comentó el vicepresidente de RRPP de Cooke, Joel Richardson.
“Las tecnologías científicas innovadoras brindan una nueva oportunidad para una mayor producción en aguas oceánicas al acortar el tiempo que el salmón Atlántico pasa en jaulas en el mar”, recalcó.
En marzo del año pasado, la ministra de agricultura, acuicultura y pesca de New Brunswick, Margaret Johnson, publicó la Estrategia de crecimiento de la acuicultura de peces de aleta de New Brunswick 2022-2030, orientada al desarrollo responsable en el sector de la acuicultura de peces de la provincia, con un enfoque en la producción en tierra a través de la implementación de nuevos avances tecnológicos.
Cooke manifestó que la instalación post smolt, que KCS comenzó a planificar por primera vez en 2017, es un proyecto de varias fases que tardará tres años en completarse y creará más de 340 empleos de construcción directos y 222 empleos indirectos.
Cooke ya ha realizado importantes inversiones de capital en el condado de Charlotte. A principios de este año, entró en funcionamiento una piscicultura de US$21 millones en Pennfield, y la compañía completó recientemente una expansión de US$50 millones en su planta de proceso de salmón en St. George.
