¿Cómo destaca el salmón chileno en ferias mundiales?

Seafood Expo North America en Boston, Seafood Expo Global en Barcelona, Seafood Expo Asia en Singapur, Conxemar en Vigo y Apas Show en Sao Paulo, son algunas de las instancias internacionales de exposición de productos del mar, y en las cuales no ha faltado la presencia de Chile.

De manera independiente o con el respaldo de ProChile, tanto en la expo de Boston como en la de Barcelona y en la Apas Show, empresas salmonicultoras han tenido la oportunidad de mostrar sus productos a mercados estratégicos para el salmón chileno, temática que aborda el reportaje para la edición de agosto de revista Salmonexpert.

Para Ricardo García, presidente del Chilean Salmon Marketing Council (CSMC), las ferias mundiales sirven para vincular más estrechamente a compradores con vendedores de cientos de sectores e industrias, y facilitar el comercio.