Así se comportaron las exportaciones de salmón chileno en el 2019

Durante el consolidado del año 2019, las exportaciones chilenas de salmón Atlántico, coho y trucha arcoíris anotaron una leva baja, alcanzando retornos por US$5.135 millones, lo que representa una pequeña disminución de 0,42% respecto a igual período de 2018, cuando se registraron US$5.157 millones, de acuerdo con las últimas cifras publicadas por el Banco Central.

Considerando específicamente diciembre de 2019, los envíos de salmón chileno cayeron 16,6% desde US$505 millones a US$421 millones, siguiendo la tendencia que se venía mostrando en noviembre de ese año, cuando las exportaciones del producto nacional descendieron 17,8% hasta los US$427 millones en medio de menores volúmenes comercializados por las manifestaciones de descontento social en el país que paralizaron plantas de proceso en Quellón, lo que no habría podido ser compensado por mayores precios de venta en los mercados internacionales. 

De manera desglosada, las exportaciones conjuntas de salmón Atlántico y coho a diciembre de 2019 se ubicaron en US$4.664 millones, completando así una leve baja de 1,3% en comparación a igual período de 2018, cuando los retornos por envíos de estas especies nacionales, que son las más relevantes para el sector, reportaron US$4.729 millones.

Por último, para el caso específico de la trucha arcoíris, las exportaciones al duodécimo mes del 2019 ascendieron a un total de US$471 millones, mientras que, al mismo lapso de 2018, según información del Banco Central de Chile, se computaron US$428 millones, creciendo de este modo en 10%, con lo que es la especie que más expandió sus retornos en el período analizado.