Aumenta dinamismo de envíos de salmón chileno a Rusia tras desbloqueos
Chile: Si bien las cifras a agosto del 2020 son menores frente a lo acumulado en 2019, se observan alza en las exportaciones de salmón chileno en al menos seis de las once empresas que realizan ventas a Rusia.
Las distintas restricciones impulsadas por la pandemia por coronavirus son la principal razón que ha presionado a la baja el valor de los envíos de salmón de Chile a sus principales mercados de destino, observándose buenos volúmenes y bajos precios.
A este desafío, se suman los bloqueos temporales a salmonicultoras chilenas por parte del Servicio Veterinario de la Federación Rusa -denominado Rosselkhoznadzor-, tras detectar sustancias tales como Cristal Violeta y Oxitetraciclina desde 2019.
En base al trabajo de Sernapesca, ProChile y productores, la autoridad sanitaria rusa decidió en marzo de este año levantar las restricciones de ingreso para los salmónidos chilenos provenientes de cuatro plantas de proceso, ligadas a las empresas Australis Seafoods y Nova Austral. Previamente, había desbloqueado a Salmones Austral, y en junio y julio pasado, lo hizo con las operaciones de AquaChile y Yadran en Quellón. Luego, en septiembre, con Ventisqueros.
Si bien al octavo mes del año los envíos a Rusia han exhibido bajas de 10% y 23% en materia de volumen y valor, se comienza a observar un mayor dinamismo de las exportaciones por parte de algunas empresas salmonicultoras.
De acuerdo con información de DataSalmon, entre enero y agosto de este año, desde Chile se enviaron 37.809 toneladas de salmónidos a Rusia, avaluadas en US$179 millones. Producto de las restricciones de la pandemia por coronavirus y el bloqueo, entre otros, estas cifras se comparan a la baja frente a lo observado al mismo período de 2019, cuando las exportaciones se fijaron en 42.149 toneladas por un total de US$231 millones.
Al octavo mes de 2020, AquaChile realizó envíos de 15.660 toneladas por un valor de US$72 millones, registrándose un incremento frente a las 11.310 toneladas avaluadas en US$59 millones exportadas al mismo mes del año anterior. Camanchaca fue otra de las empresas que exhibió un crecimiento en 2020, enviando 3.960 toneladas por US$22 millones, en comparación a las 2.423 toneladas y US$ 15 millones del 2019.
A esta tendencia al alza acumulada a agosto, se suman Nova Austral con un volumen de envíos de 2.647 toneladas por un valor de US$ 12 millones, Salmones Aysén, con 1.114 toneladas y US$ 4 millones, y Caleta Bay, con 532 toneladas y US$ 3 millones. En tanto, Salmones Austral, pasó de no registrar exportaciones de salmónidos en 2019, a exhibir envíos de 1.557 toneladas por US$8 millones.
Finalmente, Australis Seafoods, Multiexport Foods, Mowi Chile, Yadrán y Blumar exhibieron bajas en sus exportaciones a Rusia, mientras que Ventisqueros y Cermaq detuvieron por completo sus envíos de salmónidos en lo que va del 2020.
