Empresa está produciendo una gran cantidad de salmones de 7 kilos sin maduración sexual
China: La empresa, que opera en China con su instalación RAS, ha resuelto gran parte de sus problemas iniciales y ya trabaja con una mortalidad inferior al 1%.
El salmonicultor terrestre, que opera una instalación RAS en Ningbo, China, produce pescado con baja mortalidad y mínima maduración. Ahora también lo hace sin el sabor de la geosmina, afirma en su informe del cuarto trimestre.
Nordic Aqua Partners informa los siguientes aspectos destacados del cuarto trimestre y más allá:
- La cosecha comercial y las ventas se reanudaron a mediados de febrero con salmón del Atlántico de primera calidad.
- Buen rendimiento operativo y biológico subyacente para todos los lotes con excelente salud y bienestar de los peces.
- Geosmina gestionada hasta el cuarto trimestre de 2024.
- Capacidad documentada para producir 7 kilos de peces a escala sin maduración sexual.
- La construcción de la Fase 2 avanza según lo previsto.
- Colocación privada completada por un total de 30 millones de euros en el cuarto trimestre.
Para 2024, asimismo, la empresa cosechó 523 toneladas de salmones (0 toneladas en el 4T), con un peso promedio de sacrificio de 4,54 kilos y una participación superior al 99%.
“Las operaciones de Nordic Aqua en el cuarto trimestre se vieron afectadas por la gestión de incidentes anteriores con niveles elevados de geosmina y no se realizaron cosechas comerciales. Para optimizar el stock de biomasa, la empresa ha retirado 1.079 toneladas de biomasa en peso vivo durante el trimestre”, informó la compañía.
La producción se vio afectada por la reducción de la alimentación debido a la geosmina. La salud y el bienestar de los peces eran buenos y la mortalidad era baja, de hecho, menor al 1%.
“Junto con los principales expertos de la industria del grupo Akva y otros, Nordic Aqua ha resuelto los desafíos operativos causados por la geosmina a través de una serie de mejoras operativas y estructurales. La instalación ahora está completamente operativa y ha reducido los factores de riesgo".
"Nordic Aqua entra así en 2025 con un sistema de producción fortalecido, protocolos operativos mejorados y el compromiso de entregar salmón de primera calidad bajo la marca Nordic PureAtlantic”, aseguraron
La producción ya se ha restablecido y la empresa reanudó la cosecha comercial en febrero de 2025.
LandbasedAQ
-
Benchmark está lista para continuar su operación sin complicaciones tras venta
-
Aquabounty cierra el último de sus centros de salmón y su CEO decide dar un paso al costado
-
65 mil smolts se escaparon: inician investigación para encontrar las razones
-
Chileno asume gerencia general de Benchmark Genetics Salten
-
“El salmón juega un papel fundamental en la identidad de Puerto Montt”
-
Valor agregado: “será la exportación de tecnología, biotecnología y servicios acuícolas”
