Magallanes: Salmojornadas firma convenio con Jornadas de Rehabilitación

El pasado jueves 29 de septiembre, se firmó un convenio de colaboración entre la Asociación de Salmonicultores de Magallanes y el Club de Leones Cruz del Sur, en apoyo a las Jornadas por la Rehabilitación en Magallanes, enfocada principalmente en la realización de la 3ª versión de las Salmojornadas.

La actividad se llevará a cabo el sábado 5 de noviembre a partir de las 10.30 horas, gracias a la organización y apoyo del Club de Leones, Inacap, el Liceo Politécnico Raúl Silva Henríquez y la Asociación de Salmonicultoras de Magallanes, la cual tiene como meta la venta de 3.000 porciones de papillote de salmón a $ 2.500 cada una.

"La finalidad de esta noble iniciativa, es reunir la mayor cantidad de dinero en apoyo a las Jornadas por la Rehabilitación, para que cumplan su meta, y que, en conjunto con la comunidad, podamos hacer entrega de un importante aporte", afirmaron desde la asociación gremial.

Frente a esto, el gerente de la Asociación de Salmonicultores, Cristian Kubota, comentó que, “para nosotros es muy importante ser parte de esta campaña, no solamente porque se hace un aporte, sino que también porque se involucra a la comunidad, quienes colaboran junto a nosotros y sin duda es una gran alegría realizar esta actividad por tercer año consecutivo”.

Mientras que, el presidente del Club de Leones Cruz del Sur, Francisco Barría, manifestó que, “agradecemos y estamos muy contentos de firmar este convenio que ayuda a esta noble causa donde se unen estas tres entidades que son muy relevantes para nosotros, por el apoyo que nos entregan. Además, esto hace que otras empresas se incentiven y firmen otros convenios de colaboración. Este apoyo que lleva años es fundamental y sentimos el respaldo de la comunidad, por lo que hacemos un llamado a participar y así llegar a la meta”.

Carmen Izquierdo, directora de la carrera de Gastronomía de Inacap Punta Arenas, expresó que, “para nosotros como institución es muy grato poder colaborar en esta gran obra y desde nuestra carrera de gastronomía hacemos un llamado a la comunidad para que compren este rico plato de salmón papillote”.

Finalmente, el director del Liceo Politécnico, Daniel Gómez, quiso felicitar a los ejecutores de esta gran campaña, a sus alumnos y los de Inacap, "quienes le dan un toque especial a los platos que la comunidad puede comprar y disfrutar ese día".