Menos mortalidad, pero más Caligus: situación sanitaria de la salmonicultura chilena

Con datos correspondientes al primer semestre de 2024, el viernes pasado Sernapesca publicó su Informe con antecedentes sanitarios de agua dulce y mar, que resume la situación productiva y sanitaria en el periodo antes mencionado.

En términos productivos, la distribución de centros de cultivo operando por especie, el 68% correspondió a centros de salmón del Atlántico, 25% a centros de salmón coho, y el 6% a centros de trucha arcoíris. En comparación al año 2023, los centros activos disminuyeron en un 19% para salmón del Atlántico, 38% para truchas arcoíris y 31% para salmón coho.

Durante el primer semestre del año pasado, la mayor biomasa en cultivo se registró el mes de junio, con valores superiores a las 510 mil toneladas. En comparación al mismo periodo de 2023, la biomasa cultivada promedio en 2024 disminuyó en un 2%

Mortalidades

El informe de Sernapesca reporta que, en el período analizado, el porcentaje de mortalidad mensual total presentó un valor máximo de 2,22% (enero) y un valor mínimo de 0,89% (febrero y marzo), obteniendo un valor promedio mensual de 1,15%, cifra que es menor en 0,09% en comparación con el mismo periodo del año 2023 (que fue 1,24%), situación que se refleja tanto por especie como por región.

De acuerdo con los datos entregados por el Servicio, la trucha arcoíris presentó un promedio de mortalidad mensual de 2,26%, mientras que el salmón coho mostró un promedio de mortalidad de 1,39%. En tanto, el salmón del Atlántico evidenció un promedio de mortalidad de 0,96%, registrando su valor máximo en el mes de enero (1,33%) y el mínimo en el mes de febrero (0,68%).

Al analizarlo por región, en este lapso, la Región de Los Lagos presentó un porcentaje de mortalidad mensual promedio de 1,46%, la Región de Aysén de 0,78% y la Región de Magallanes de 0,47%.

Por especies, la causa de mortalidad primaria durante 2023 en salmón del Atlántico correspondió a infecciosa (24,6%), luego daño mecánico (21,0%), otras (15,2%) y eliminación (12,2%).

Según Sernapesca, la causa de mortalidad primaria de salmón del Atlántico correspondió a Infecciosas (23,3%), secundada por daño mecánico (18,4%) y seguida por Otras (14,7%) y Eliminación (12,2%). En cuanto al total de causas infecciosas en el período, el 44% de la mortalidad corresponde a Piscirickettsiosis (SRS) y 26,5% corresponde a Tenacibaculosis. En comparación con el mismo período de 2023, las causas Infecciosas disminuyeron un 3,6%, donde piscirickettsiosis y Tenacibaculosis disminuyeron 8,2% y 6,3%, respectivamente.

Para el caso de trucha arcoíris, las principales causas de mortalidad primaria correspondieron a eliminación (34,1%), infecciosa (28,7%) y daño mecánico (11,5%). De las causas Infecciosas, Piscirickettsiosis fue la más importante con 38,8%, seguido por IPN con 26,8%. En comparación con el primer semestre del año 2023, Piscirickettsiosis aumentó 21,1% e IPN disminuyó 42%, mientras que Tenacibaculosis y Síndrome Idiopático de la Trucha (SIT) aumentaron 4,4% y 10,9%, respectivamente.

Por otra parte, la mayor causa de mortalidad primaria de salmón coho fue eliminación, con 46,8%, seguido por causas ambientales con 14,4% e infecciosas con 12,6%. De la categoría Infecciosa, Síndrome Ictérico, HSMI y BKD, representaron el 47%, 28,1% y 13,8% respectivamente. En comparación con el primer semestre del año 2023, la causal eliminación disminuyó 6,6%, mientras que para el caso de las causas infecciosas el Síndrome Ictérico aumentó 16,8%. BKD, HSMI y Piscirickettsiosis, en cambio, disminuyeron en 1,1%, 0,8% y 0,1%, respectivamente.

Caligus

En cuanto a Caligus, los datos del reporte muestran que en la Región de Los Lagos las mayores cargas promedio de HO se registran entre los meses de marzo y junio. Mientras que, en la Región de Aysén, los valores más altos se registran en los meses de febrero y marzo.

En el primer semestre de 2024, en las regiones de Los Lagos y Aysén, se registran semanas con cargas parasitarias sobre el umbral de 3,0 HO. Mientras que, en la Región de Magallanes las cargas se mantienen bajo dicho umbral durante todo el periodo.

En relación con la mayor carga promedio por región, en los centros de la Región de Los Lagos alcanzó 3,81 HO la semana 25/2024 (junio); mientras que en la Región de Aysén alcanza 4,44 HO la semana 05/2024 (febrero). Por otro lado, la menor carga promedio en los centros de la Región de Los Lagos corresponde a 1,75 HO la semana 02/2024 (enero) y en la Región de Aysén fue de 1,92 HO en la semana 02/2024 (enero).

En la Región de Magallanes, durante el primer semestre del año 2024, las agrupaciones 43A, 43B, 52,53, 54B, 55 y 56 reportaron cargas parasitarias, registrándose la mayor carga promedio la semana 14/2024 (abril).

Piscirikettsiosis

En cuanto a la Piscirickettsiosis, en base al informe de Sernapesca, la enfermedad mantiene su comportamiento epidemiológico esperado, con la mayoría de los centros afectados concentrados en la última etapa del ciclo productivo.

En el periodo estudiado, en la Región de Los Lagos el porcentaje semanal promedio de centros en Alerta fue de 12% y para CAD 1,8%, un 5,7% y 0,8% más de centros Alerta y CAD, respectivamente, que el mismo período del 2023. Los valores máximos del indicador señalado fueron de 14,6% para Alerta (en la semana 20, mes de mayo) y de 4,8% para CAD (en la semana 4, mes de febrero).

En tanto, en la Región de Aysén, el porcentaje semanal promedio de centros en Alerta correspondió a 10,9% y 0,7% para CAD, evidenciando un 2,4% y 0,6% menos que el mismo período del 2023, respectivamente. Los valores máximos de este indicador fueron 14,1% para Alerta (en la semana 19, mes de mayo) y de 1,6% para CAD (desde la semana 12 a la 16, meses de marzo- abril)

En el período no hubo categorización de centro Confirmado en la Región de Magallanes.

Lea el informe completo aquí.

Lea también:

Innovación para una salmonicultura sustentable: SalmoClinic obtiene patente en Reino Unido

Lea también:

Biomarcadores celulares para Piscirickettsia: "será posible desarrollar tratamientos más efectivos”