Continúa el incremento de ganancias por exportación de salmón chileno
Chile: Un excelente rendimiento muestran los envíos de salmónidos desde Chile, con aumento de 31% en ganancias. De los mercados estratégicos, China ha repuntado, mientras que Rusia sigue en negativo.
Un noveno mes de números azules dio cuenta la salmonicultura chilena. Esto, dadas las recientes cifras de exportación de salmón chileno -acumuladas a septiembre-, en base a los datos entregados por el Departamento de Estudios del Servicio Nacional de Aduanas.
Entre enero y septiembre de 2022, se exportaron 531 mil toneladas de salmón y trucha, avaluadas en US$4.770 millones, mientras que, a la misma fecha de 2021, se enviaron 519 mil toneladas por US$3.640 millones, lo que representa un alza de 31,04% en retornos y de 2,31% en volumen.
Asimismo, comparando las cifras con el mes anterior (agosto 2022), en septiembre se exportaron 63 mil toneladas avaluadas en US$565 millones, mientras que durante agosto los montos enviados fueron de 56 mil toneladas por US$529 millones, representando un incremento de 12% y 6%, respectivamente.
Mercados
A septiembre de este año, se despacharon 20.164 toneladas de salmónidos a China por un valor de US$150 millones, un 139% más en materia de volumen y un 197% más en retornos, en comparación a lo informado al mismo periodo del año pasado, cuando se exportaron 8.430 toneladas por US$50 millones.
Por su parte, México, un mercado estratégico para salmón y trucha provenientes de Chile que se ha mantenido con un crecimiento constante, recibió 13.008 toneladas, avaluadas en US$142 millones. Estos envíos muestran alzas frente a las realizadas en igual período de 2021 – de 10% y 42%, respectivamente- en el cual se exportaron 11.832 toneladas por US$99 millones.
El mercado latinoamericano más importante para nuestro país sigue siendo Brasil, que evidenció importantes aumentos en términos de retornos de exportación de salmónidos. Esto, dado que las cifras muestran que a septiembre de este año se enviaron 91.221 toneladas por un valor de US$616 millones, en comparación con igual lapso en el 2021, cuando se exportaron 96.763 toneladas de producto por US$496 millones, reflejando descenso de 6% y un alza de 24%, respectivamente.
A Japón, nuestro país envió 95.176 toneladas por US$716 millones, frente a las 99.076 toneladas a un valor de US$640 millones, registradas a septiembre de 2021. Las cifras muestran variaciones, con un aumento de 12% en los retornos y un descenso de 4% en los volúmenes.
Estados Unidos es el mercado líder para el salmón chileno, ya que se exportaron 189.648 toneladas que alcanzaron un valor de US$2.178 millones, siendo un 5% más en volumen y 29% de alza en valor, en comparación a lo registrado en el mismo período 2021, cuando Chile realizó envíos de 180.603 toneladas de salmón y trucha por US$1.684 millones.
Si bien estos son los mercados más relevantes para las especies salmonídeas chilenas, destacan también otros mercados mundiales que han mantenido un crecimiento sostenido durante estos nueve meses de 2022, en comparación con igual periodo de 2021.
Es el caso de Canadá (alza de 69% en retornos y 29% en envíos); Colombia (crecimiento de 26% en valores y baja de 11% en volúmenes); Taiwán (alza de 98% en retornos y 26% en envíos) y Tailandia (crecimiento de 61% en valores y 10% en volúmenes).
Luego, Rusia mantiene sus bajas cifras, lo que se ha evidenciado desde el comienzo del conflicto bélico con Ucrania. Los datos de Aduanas muestran que entre enero y septiembre de 2022 se exportaron 20.912 toneladas por un valor de US$170 millones, un 37% y 2% menos respectivamente a lo presentado en el mismo periodo de 2021.