Salmón exportado está por superar nuevamente los US$6.000 millones en retornos

Filete se salmón Atlántico. Foto: Loreto Appel, Salmonexpert.

Chile: Con los mercados estratégicos consolidados y con un crecimiento sostenido, las exportaciones de salmónidos a noviembre de este año prevén un 2023 de cifras azules para la salmonicultura nacional.

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Queda menos de un mes para finalizar el 2023, y las cifras que ha evidenciado la exportación de salmónidos son positivas. Esto porque según con los datos entregados por el Departamento de Estudios del Servicio Nacional de Aduanas, entre enero y noviembre de 2023, se exportaron 701 mil toneladas de salmón y trucha, avaluadas en US$5.937 millones, mientras que, a la misma fecha de 2022, se enviaron 683 mil toneladas por US$6.043 millones, lo que representa un alza de 3% en volumen y una baja de 1,7% en volumen.

Fuente: Aduanas.

Asimismo, comparando las cifras con el mes anterior (octubre 2023), en noviembre se exportaron 76.576 toneladas avaluadas en US$560 millones, mientras que durante octubre los montos enviados fueron de 75.354 toneladas por US$587 millones, representando una baja de 4,6% y un incremento de 1,6%, respectivamente.

Mercados

A noviembre de este año, se despacharon a Estados Unidos 233.752 toneladas que alcanzaron un valor de US$2.596 millones, siendo un 0,9% más en volumen y un 2% menos en valor, en comparación a lo registrado en el mismo período 2022, cuando Chile envió de 231.730 toneladas de salmón y trucha por US$2.640 millones.

Brasil, evidenció sostenidos aumentos en términos de retornos de exportación de salmónidos. Esto, dado que las cifras muestran que a noviembre de este año se enviaron 122.947 toneladas por un valor de US$761 millones, en comparación con igual lapso en el 2022, cuando se exportaron 110.917 toneladas de producto por US$732 millones, reflejando alza de 11% y 4%, respectivamente.

Fuente: Aduanas.

En tanto, 41.124 toneladas de salmónidos se exportaron a China por un valor de US$294 millones, un 68% más en materia de volumen y un 62% más en retornos, en comparación a lo informado al mismo periodo del año pasado, cuando se exportaron 24.464 toneladas por US$181 millones.

A Japón, nuestro país envió 115.942 toneladas por US$816 millones, frente a las 141.205 toneladas a un valor de US$1.063 millones, registradas a noviembre de 2022. Las cifras muestran nuevamente variaciones negativas, con un descenso de 23% en los retornos y 18% en los volúmenes.

Por su parte, México, que se ha mantenido con un crecimiento constante, recibió 18.517 toneladas, avaluadas en US$198 millones. Estos envíos muestran alzas frente a las realizadas en igual período de 2022 – de 9% y 12%, respectivamente- en el cual se exportaron 16.510 toneladas por US$182 millones.

Finalmente, Rusia mantiene los números azules, reflejado principalmente en los volúmenes exportados. Los datos de Aduanas muestran que entre enero y noviembre de 2023 se exportaron 43.533 toneladas por un valor de US$314 millones, un 41% más en envíos y 30% más en retornos en comparación a lo presentado en el mismo período de 2022, que fue de 30.885 toneladas por un valor de US$242 millones.