Tecnología alternativa al uso de antibióticos obtiene patente de invención en EE.UU.
Chile: Tecnología a base de una bacteria marina, se presenta como una alternativa al uso de antibióticos para la industria salmonicultora.
Un equipo de investigadores del Centro de Microinnvación de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Valparaíso, recibió un importante reconocimiento al obtener su patente de invención en Estados Unidos.
Se trata de una investigación que permitió el desarrollo de una tecnología –rotulada como US Patent N° 9.629.882- a base de una bacteria marina que se presenta como una alternativa al uso de antibióticos para la industria del salmón en el mundo.
“Esta bacteria produce una molécula que es capaz de engañar a los microorganismos que son patógenos. No los mata, sino que interrumpe los mecanismos de comunicación que tienen las bacterias para ser patógenas. Así, las bacterias pierden su patogenicidad, como también su virulencia y su capacidad de hacer daño”, afirmó el director del Centro de Microinnovación UV y uno de los responsables de la investigación patentada, el doctor Alejandro Dinamarca.
Entre las principales ventajas de esta nueva tecnología, respecto a los tratamientos actuales, destaca el ser un producto amigable con el medio ambiente, que no genera resistencia y cuya administración no es invasiva.
Resistencia bacteriana
La Organización Mundial de la Salud ha indicado que, en la actualidad, el problema de los antibióticos es masivo debido a la resistencia que están presentando las bacterias a las terapias que suministran estas sustancias químicas.
Es por ello que los grandes esfuerzos, a nivel mundial, se orientan a la búsqueda de nuevos antibióticos o alternativas al uso de estos medicamentos.
“El objetivo de contar con un aditivo alimentario ya registrado, permite generar una industria salmonicultora con mayor inocuidad alimentaria, dado que se utilizaría menos cantidad de antibióticos, se produciría esta nueva generación de productos y, eventualmente, el salmón cultivado en Chile estaría libre de agentes de antibióticos”, comentó el doctor Dinamarca
Patente
El contar con este tipo de patente garantiza que todos los aspectos relevantes del desarrollo de la tecnología estén protegidos.
Para el investigador, a esto se suma el alto nivel de la investigación desarrollada por su equipo. “Tenemos un grupo de investigadores que son capaces de hacer ciencia básica y ciencia aplicada, y generar productos a partir de la investigación científica. Eso es muy relevante. Es lo que hacen Estados Unidos, Alemania e Inglaterra. De alguna forma, ellos sustentan sus economías basadas en la ciencia y nosotros estamos empezando ese camino y la Universidad de Valparaíso (UV) está siendo líder en ese aspecto”, asostuvo.
La obtención de esta patente se logró gracias al financiamiento de los proyectos Fondef y Corfo y a la Dirección de Investigación UV, a través de la Oficina de Transferencia y Licenciamiento (OTL).
En el desarrollo de la investigación y la tecnología participaron además los doctores Claudia Ibacache y Juan Ojeda.
Lea la nota completa en la web de la Universidad de Valparaíso
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