Precio de salmón noruego vuelve a bajar
Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kg de salmón noruego, durante la sexta semana de 2018, alcanzó NOK 51,39/kg (US$ 6,52/kg, aproximadamente).
Para la sexta semana de 2018, el valor para este producto alcanzó NOK 51,39 (US$ 6,52/kg, aproximadamente) mostrando un baja de 3,6% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 53,3 (US$ 6,76/kg, aproximadamente).
De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas, se registró una variación negativa en el precio de 4,82%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una fluctuación positiva de 0,25%.
En tanto, el estándar 3-6 kg anotó también una variación a la baja, evidenciando un precio de NOK 51,82 (US$ 6,58/kg aproximadamente), frente a NOK 53,45 (US$ 6,78/kg aproximadamente) alcanzados durante la quinta semana del año.
El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.
