Precio de salmón noruego sigue en alza
Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kg de salmón noruego durante la cuadragésima tercera semana del 2016 alcanzó los NOK 64.41 (US$ 7,84).
Los reportes entregados por Fish Pool indican que, a la 43ª semana del 2016, el valor para el salmón Atlántico alcanzó los NOK 64.41 (US$ 7,84) /kg, mostrando un alza del 1.79% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 63,28 (US$ 7,7) /kg.
De acuerdo con lo informado, para el período consistente en cuatro semanas se registró una variación positiva en el precio del 18,17%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una fluctuación creciente del 11,72%.
En tanto, el estándar 3-6 kg anotó también una variación semanal positiva, evidenciando un precio de NOK 66,39 (US$ 8,08) /kg, frente a los NOK 65,28 (US$ 7,94) /kg alcanzados durante la cuadragésima segunda semana del año.
El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta, reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.
