Precio del salmón noruego atraviesa un buen momento
Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kg de salmón noruego durante la quincuagésima semana del 2016 alcanzó NOK 73,25 (US$ 8,42, aproximadamente).
Es así, como para la quincuagésima semana del 2016, el valor para este producto alcanzó NOK 73,25 (US$ 8,42, aproximadamente)/kg, mostrando un alza de 5,73% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 69,28 (US$ 7,96, aproximadamente)/kg.
De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas se registró una variación positiva en el precio de 9,47%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una fluctuación creciente de 38,34%.
En tanto, el estándar 3-6 kg anotó también una variación semanal positiva, evidenciando un precio de NOK 75,62 (US$ 8,69, aproximadamente)/kg, frente a los NOK 69,78 (US$ 8,02, aproximadamente)/kg alcanzados durante la cuadragésimo novena semana del año.
El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.