Alternativa natural muestra efecto protector in vitro frente a infección por Piscirickettsia
Científicos demostraron que una mezcla de ácidos orgánicos protege células epiteliales de salmón y reduce la infección de Piscirickettsia salmonis en un modelo in vitro.
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Buscar alternativas para los tratamientos antibióticos contra la piscirickettsiosis, se ha transformado en una tarea fundamental. En esta línea, científicos del Reino Unido y Rumania probaron los efectos protectores sobre células de salmón de una nueva mezcla de ácidos orgánicos (Aq).
Utilizando un modelo de estudio in vitro con células epiteliales de salmón (CHSE-214), los expertos evidenciaron que una concentración subinhibitoria del 0,5% de Aq protegía la integridad de las células epiteliales y reducía significativamente la invasión de P. salmonis.
Además, establecieron que la Concentración Inhibitoria Mínima (MIC) de Aq fue de 1%, mientras que la Concentración Bactericida Mínima (MBC) fue del 2% contra el patógeno.
Uno de los hallazgos más destacados del estudio es el aumento significativo en la expresión de los péptidos antimicrobianos Cath2 y Hepcidin1, así como la estimulación de la actividad del efector de la respuesta inmune innata, iNOS.
Este incremento en la actividad de iNOS condujo a una mayor liberación de óxido nítrico (NO) en el espacio extracelular, lo que provocó un aumento en los niveles de peroxidación lipídica bacteriana, reduciendo la capacidad del patógeno para adherirse o multiplicarse intracelularmente.
“La exposición de P. salmonis al NO endógeno provocó un aumento en los niveles de peroxidación lipídica bacteriana, un efecto dañino que, en última instancia, puede reducir la capacidad del patógeno para unirse o multiplicarse intracelularmente”, explicaron los investigadores.
Los expertos también demostraron que el aumento en la liberación de NO por parte de las células CHSE-214 es una consecuencia directa de la exposición a Aq y no depende de la infección por P. salmonis, donde, además, la presencia de Aq durante la infección por P. salmonis mitigó significativamente la expresión de citocinas proinflamatorias como IL-1β, IL-8, IL-12 e IFNγ.
“En conjunto, estos resultados indican que, a diferencia de los antibióticos, los antimicrobianos naturales pueden convertir en armas la vía iNOS y secretar NO para reducir la infección y la inflamación en un modelo de infección in vitro de Piscirickettsia salmonis", concluyeron los autores.
Lea el studio completo titulado “Blends of Organic Acids Are Weaponizing the Host iNOS and Nitric Oxide to Reduce Infection of Piscirickettsia salmonis in vitro”, aquí.
