Nueva edición de revista Salmonexpert: ¿Estudiar acuicultura? Una temática generacional

Destaca el análisis del escenario educativo de las carreras de Ingeniería en Acuicultura, donde se postula que el desinterés por estudiar carreras ligadas a la acuicultura no es un tema nuevo, especialmente por los bajos retornos generados después de estudiar y una deficiente proyección.

Mientras que un importante reportaje aborda el estado de los tratamientos no farmacológicos contra la Caligidosis. A pesar de existir incentivos para el desarrollo de este tipo de tratamientos -donde destaca el uso de Peróxido de Hidrógeno y el Hydrolicer- por diversas causas, no ha sido masificado.

En tanto, se presenta una pieza que realiza una mirada al mercado de ovas en Chile, incluyendo visiones de productores nacionales e importadores y cómo se ha modificado la cuota de participación de estos dos tipos de proveedores en una industria que debería seguir creciendo.

En cuanto a análisis de mercado, Hugo Corales, agregado comercial de Prochile en Colombia, desmenuza la demanda y preferencias de consumidores en este mercado.

Dentro de los artículos técnicos, se presentan temáticas como "La terapéutica antimicrobiana y los índices PK/PD", "Vacunas contra Piscirickettsia salmonis, una visión en Chile a 5 años plazo" y "Utilización de hongos en la bioremediación de antibióticos utilizados en la salmonicultura". Los lectores podrán acercarse al trabajo de Fundación Chile -gracias al convenio entre esta entidad de investigación y desarrollo y Salmonexpert- mediante el artículo "Uso del róbalo (Eleginops maclovinus) como biocontrolador del piojo de mar (Caligus rogercresseyi) en salmón Atlántico (Salmo salar): Efecto de la proporción de cultivo en estanques".

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