Salmonicultura en Noruega: presentan cifras 2018
Noruega: Las cosechas del país escandinavo habrían alcanzado 1.281.872 toneladas de salmón Atlántico, por un valor aproximado de US$ 7.390 millones.
La Dirección de Pesca de Noruega publicó las cifras preliminares del 2018 para la acuicultura del país escandinavo. Las cosechas habrían alcanzado 1.281.872 toneladas de salmón Atlántico, por un valor aproximado de US$ 7.390 millones. Además, se cosecharon 67 886 toneladas de trucha arcoíris, por un valor aproximado de US$ 343 millones.
Cifras de cosechas
La estadística oficial preliminar muestra que en Noruega se cosecharon 269,5 millones de salmones y 18 millones de truchas arcoíris en 2018. Las cifras también detallan que el peso promedio de cosecha se ubicó en 4,7 kg para el salmón Atlántico, y en 3,7 kg para la trucha.
La región de Trøndelag fue la presentó las mayores cosechas de salmón en 2018, con 320.846 toneladas, mientras que en la región de Hordaland se cosechó el mayo volumen de trucha arcoríris (34.839 ton).
Actores
En total, fueron 142 empresas las que reportaron cosechas de salmón en 2018, mientras que 25 empresas informaron cosechas de trucha. La mayoría de las empresas que producen trucha, también cultivan salmón. Solamente hubo nueve actores que solo produjeron trucha.
Las diez compañías productoras de mayor tamaño acumularon el 67,5% de todos los salmones y truchas cosechadas en 2018. El año 2000 esta proporción era solo del 32,8%.
La información completa se encuentra disponible (solo en noruego) en: «Statistikk for akvakultur 2018, foreløpige tall».
En el banco estadístico de la Dirección de Pesca de Noruega también se encuentran disponibles las cifras en archivos Excel (solo en noruego).
De acuerdo con la autoridad noruega, los números finales serán publicados en octubre de este año.
