Los principales mercados que crecieron y bajaron para el salmón chileno en el primer trimestre
Chile: En los primeros tres meses de este año, se exportaron 203.520 toneladas de salmón y trucha, avaluadas en US$1.764 millones, lo que representa un alza de 4,5% en retornos y una caída de 1% en volumen.
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La preferencia de los mercados estratégicos por el salmón y trucha proveniente de Chile queda en evidencia al analizar las recientes cifras de exportación informadas por el Departamento de Estudios del Servicio Nacional de Aduanas, correspondientes al primer trimestre de 2023. Este subsector representó el 5% de exportaciones nacionales no cobre.
En los primeros tres meses de este año, se exportaron 203.520 toneladas de salmón y trucha, avaluadas en US$1.764 millones, mientras que, a la misma fecha de 2022, se enviaron 205.478 toneladas por US$1.687 millones, lo que representa un alza de 4,5% en retornos y una caída de 1% en volumen.
Asimismo, comparando las cifras con el trimestre anterior, es decir, octubre-diciembre de 2022, en este trimestre se exportaron 219.770 toneladas avaluadas en US$1.838 millones, representando un descenso en retornos de un 4,1% y en volumen de un 7,4%.
Mercados
En el primer trimestre de 2023, se despacharon 6.344 toneladas de salmónidos a China por un valor de US$46,1 millones, un 16% más en materia de volumen y un 20% más en retornos, en comparación a lo informado al mismo periodo del año pasado, cuando se exportaron 5.465 toneladas por US$38,2 millones.
Por su parte, México recibió 5.853 toneladas de salmón y trucha provenientes de Chile, avaluadas en US$65,1 millones. Estos envíos muestran alzas frente a las realizadas en igual período de 2022 – de 25% y 36%, respectivamente- en el cual se exportaron 4.680 toneladas por US$47,8 millones.
Rusia sigue su recuperación, mostrando cifras positivas en el último reporte. Los datos de Aduanas muestran que entre enero y marzo de este año se exportaron 11.180 toneladas por un valor de US$80,9 millones, un 51% más en envíos y 65% en retornos en comparación a lo presentado en el mismo periodo de 2022, cuando exportó 7.414 toneladas avaluadas en US$48,9 millones.
El mercado latinoamericano más importante para nuestro país sigue siendo Brasil, que evidenció positivos números de exportación de salmónidos. Esto, dado que las cifras muestran que en estos tres meses que han pasado del presente año, se enviaron 32.394 toneladas por un valor de US$215,7 millones, en comparación con igual lapso del 2022, cuando se exportaron 31.064 toneladas de producto por US$206,2 millones, reflejando ascenso de 4% en volúmenes y 5% en retornos.
En este período, Japón ha anotado cifras negativas, ya que nuestro país envió 41.721 toneladas por US$308,2 millones, frente a las 55.738 toneladas a un valor de US$377,8 millones. Las cifras muestran variación negativa de 25,1% en volúmenes y de 18% en los retornos.
Por otra parte, Estados Unidos continúa como mercado líder para el salmón chileno, ya que se exportaron 66.387 toneladas que alcanzaron un valor de US$752 millones, siendo un 5% más en volumen y 8% en valor, en comparación a lo registrado en el mismo período 2022, cuando Chile realizó envíos de 63.117 toneladas de salmón y trucha por US$698,4 millones.
