Autoridades se cuadran en apoyo al sector salmón en su visita a instalaciones

Con el objetivo de conocer el proceso productivo vincularse con los trabajadores y su entorno comunal, el diputado por la Región de Los Lagos, Mauro González (RN), junto al alcalde de Calbuco, Marco Silva se trasladaron hasta la planta Fitz Roy de Australis Seafoods, la que cuenta con más de 450 trabajadores, provenientes mayoritariamente de la comuna. En el lugar fueron recibidos por trabajadores y ejecutivos de la compañía.

Durante la visita, las autoridades participaron en un espacio de diálogo sobre los procesos productivos de Australis Seafoods en la comuna, luego recorrieron las instalaciones de la planta, que tiene una capacidad de 4.500 toneladas por mes. Finalmente pudieron conversar con algunos de los trabajadores del lugar.

En ese contexto, el diputado Mauro González enfatizó en la importancia de esta industria para Chile señalando que “tenemos que seguir impulsando y protegiendo las fuentes laborales, especialmente las vinculadas a la salmonicultura, actividad que dentro de la economía del país es una de las más importantes y por eso tenemos que seguir defendiéndola”.

“Es una planta con los más altos estándares, el producto que sale de aquí en Calbuco, en tres días se está consumiendo en el exterior, en países como Estados Unidos y eso debe ser motivo de orgullo. El salmón es la segunda producción nacional en el PIB y gran parte de eso se hace acá en la comuna”, comentó el edil de Calbuco, Marco Silva.

Cabe destacar que en Fitz Roy mayoritariamente se producen filetes de salmón, sin embargo, también se procesan pescados enteros y porcionados. Esta planta cuenta con tecnologías avanzadas, como fileteadoras y despinadoras automáticas, congelación continua y procesos de empaque automatizados.

“Desde Australis agradecemos la visita de las autoridades a nuestra planta, quienes tuvieron un interés muy grande en conocer esta parte de la industria, junto a sus trabajadores. Creemos que estas instancias de relacionamiento, entre las autoridades políticas y el sector privado, sin duda son de alto valor”, resaltó el subgerente de Control Gestión de la compañía, Haldor Rojas.

“Australis valora profundamente la visita del diputado y el alcalde, quienes pudieron conocer de cerca nuestra operación y el compromiso de la compañía con el desarrollo de Calbuco. Somos una importante fuente de empleo en la ciudad, la mayoría residentes locales, y trabajamos arduamente por ser un aporte en la comuna como un vecino y un socio de quienes habitamos esta localidad”, agregó la gerenta de Personas y Asuntos Corporativos de la empresa, Josefina Moreno.

Biobío

Luego SalmonChile, junto a ejecutivos y dirigentes de Salmones Camanchaca, Blumar, Yadran y Salmones Austral, se reunió con el gobernador regional del Biobío, Sergio Giacaman, reafirmando su compromiso con la colaboración y el desarrollo del sector.

La reunión permitió compartir los resultados de los “Diálogos para la Salmonicultura del Futuro”, instancia organizada durante el año pasado por SalmonChile y que permitió elaborar una propuesta para proyectar al sector hacia 2050, incluyendo las miradas de todos quienes forman parte de este sector productivo. Durante la visita protocolar, se abordaron temas fundamentales para el desarrollo sostenible del sector y su contribución a la economía regional. En este contexto, el gobernador destacó la relevancia de la salmonicultura en Biobío y la necesidad de fortalecer la infraestructura logística de la región para potenciar las exportaciones del sector.

“La salmonicultura es una industria muy importante para la región del Biobío, donde tienen sus plantas de proceso y además centros de cultivo. Es una industria que se suma a otras que nos potencian como una capital industrial y logística de Chile. Juntos debemos abordar el desafío de que las exportaciones salmoneras salgan por nuestra región, habilitando nuestros aeropuertos para el despacho de carga nacional e internacional. Valoramos la importancia y el trabajo de calidad que entrega a sus colaboradores, además de su impacto positivo en la economía del país”, señaló el gobernador regional, Sergio Giacaman.

Por su parte, el gerente de Asuntos corporativos de SalmonChile, Tomás Monge, enfatizó sobre la importancia de la generación de alianzas y la cooperación para el desarrollo de la salmonicultura en la zona:

“La región del Biobío está interconectada con otras regiones y es parte fundamental en la cadena de valor de la salmonicultura, por todo su desarrollo portuario y logístico, y sumado además a su capacidad de proceso con sus plantas en el Biobío, elaboración de alimento para salmones, y agricultura entre otros".

"Agradecemos al gobernador por su disposición e interés con el desarrollo sostenible de nuestro sector y de las regiones del sur de Chile y es por eso que lo dejamos invitado a sumarse a la iniciativa Salmón a 50 años, donde se están sumando gobernaciones y municipios de la macrozona sur", puntualizó Monge.

Felipe Hormazábal, subgerente sostenibilidad Blumar comentó: "Como Blumar, reafirmamos nuestro compromiso con la actividad acuícola de la zona donde como industria nos unificamos con una mirada de largo plazo, fortaleciendo nuestro aporte al desarrollo regional y al bienestar de quienes forman parte de esta actividad, reunirnos con nuestras autoridades es fundamental para dar a conocer la industria y relevar la importancia estratégica del Biobío en la cadena de valor de la industria del salmón"

Por otra parte, Carla Scheggia, subgerente de Comunicaciones y Sostenibilidad Social Camanchaca, dijo: "Esta reunión es un ejemplo del compromiso de la salmonicultura con sus colaboradores y con el desarrollo regional. Valoramos estos espacios de diálogo que permiten construir en conjunto una salmonicultura más eficiente y sostenible, y hacerlo en Biobío es todo un hito, ya que es una región estratégica para Camanchaca y la industria, por su infraestructura y logística”.

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