“Ecologistas extremos parecen haber infiltrado procesos de tomas de decisiones regulatorias”
¿Este gobierno ha sido el peor para la industria chilena? El vicepresidente de Salmones Camanchaca responde: “se podrá concluir muy pronto, cuando terminen su mandato”.
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Ricardo García, vicepresidente de Salmones Camanchaca, es un embajador para el producto nacional en el extranjero. Constantemente, en diferentes eventos como la reciente Feria de Boston, expone con la claridad que lo caracteriza, la realidad de la industria local.
En entrevista con Salmonexpert, habla sobre el futuro de la salmonicultura chilena y su gran preocupación por lo que llama “infiltración de grupos ecologistas extremos” en las decisiones de tipo regulatorio que afectan a la industria nacional.
¿Qué proyecciones observas para el salmón chileno este y el próximo año, globalmente y en Estados Unidos?
Nuestro escenario base es la mantención de precios muy cercanos a los niveles actuales, un reflejo de una demanda en el mundo que se recupera muy lentamente de los impactos inflacionarios post-covid, y una oferta que este año crecerá más que el anterior, pero con tendencias muy moderadas por las limitaciones regulatorias.
¿Cuáles son los desafíos que tiene la industria nacional del salmón para seguir expandiéndose en los mercados?
El principal es una regulación que asfixia el crecimiento y los márgenes, introduciendo limitaciones y costos que no cumplen un propósito de beneficio social, sino más bien ideológicos. Para expandir mercados debemos contar con una oferta que crezca y asegure suministro en aquellos mercados, canales, formatos o nichos que identifiquemos.
Chile tiene una ventaja estratégica para la producción del salmón y debemos ser capaces de definir una política pública nacional de largo plazo que aproveche esa ventaja para beneficio del país. Además, la mayor escala de producción permite la introducción de nuevas tecnologías y mejoras operacionales que redundan en mejoras ambientales y sociales para las comunidades del sur.
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¿El actual gobierno, se dice que tiene influencia de ONGs en sus organismos fiscalizadores, qué te parece aquello?
Si el río suena es porque piedras trae. No hay que ser ingenuos, grupos ecologistas extremos parecen haber infiltrado los procesos técnicos de tomas de decisiones regulatorias, y lo han hecho en las sombras, sin transparencia del financiamiento que tienen ni claridad de los intereses últimos que están detrás de estas máquinas de influencia. Estamos haciendo un trabajo para exponerlos a la luz del escrutinio público.
¿Ha sido el peor gobierno para la salmonicultura chilena?
Eso se podrá concluir muy pronto, cuando terminen su mandato.
¿Salmones Camanchaca evalúa seguir el camino de AquaChile, levantando una sucursal en Estados Unidos, que incluya planta y otras operaciones?
Cada empresa establece sus estrategias y las ejecuta de acuerdo a sus realidades propias. Todos somos distintos. Por nuestra parte, tenemos vocación de darle valor agregado a nuestras materias primas y de estar muy cerca de los compradores de nuestros productos.
