Exportación de salmónidos comienza el año con números azules
Chile: Las ganancias fueron un 9,4% más que lo evidenciado en igual período de 2022, al igual que los volúmenes exportados, que se incrementaron en un 1,2%.
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Con el pie derecho comenzó el año la industria salmonicultora chilena, lo que queda evidenciado en las recientes cifras de exportación informadas recientemente por el Departamento de Estudios del Servicio Nacional de Aduanas.
En enero de 2023, se exportaron 67.732 toneladas de salmón y trucha, avaluadas en US$570 millones, mientras que, a la misma fecha de 2022, se enviaron 66.955 toneladas por US$521 millones, lo que representa un alza de 9,4% en retornos y de un 1,2% en volumen.
Asimismo, comparando las cifras con el mes anterior (diciembre de 2022), en enero de este año se exportaron 67.732 toneladas avaluadas en US$570 millones, mientras que durante el último mes del año pasado los montos enviados fueron de 68.218 toneladas por US$562 millones, representando un incremento en retornos de un 1% y un descenso en volumen de un 1%.
Mercados
En enero de este año, se despacharon 1.520 toneladas de salmónidos a China por un valor de US$10 millones, un 16% más en materia de volumen y un 14% más en retornos, en comparación a lo informado al mismo periodo del año pasado, cuando se exportaron 1.306 toneladas por US$8.8 millones.
Por su parte, México, país que se ha convertido en un mercado estratégico, dentro del continente americano para salmón y trucha provenientes de Chile, recibió 1.708 toneladas, avaluadas en US$18.8 millones. Estos envíos muestran alzas frente a las realizadas en igual período de 2022 – de 73% y 91%, respectivamente- en el cual se exportaron 10.830 toneladas por US$9.8 millones.
El mercado latinoamericano más importante para nuestro país es Brasil, que evidenció positivos números de exportación de salmónidos. Esto, dado que las cifras muestran que el primer mes del año en curso se enviaron 10.537 toneladas por un valor de US$67.3 millones, en comparación con igual lapso en el 2022, cuando se exportaron 9.502 toneladas de producto por US$56.6 millones, reflejando ascenso de 11% en volúmenes y 19% en retornos.
A Japón, nuestro país envió 16.425 toneladas por US$120.5 millones, frente a las 20.335 toneladas a un valor de US$132.2 millones, registradas en enero de 2022. Las cifras muestran variaciones negativas de 9% en los retornos y 19% en los volúmenes.
Estados Unidos continúa como mercado líder para el salmón chileno, ya que se exportaron 21.690 toneladas que alcanzaron un valor de US$232.2 millones, siendo un 9% más en volumen y 11% en valor, en comparación a lo registrado en el mismo período 2022, cuando Chile realizó envíos de 19.879 toneladas de salmón y trucha por US$209.5 millones.
Finalmente, Rusia mantiene los números bajos, reflejado principalmente en los volúmenes exportados. Los datos de Aduanas muestran que en enero de 2023 se exportaron 3.624 toneladas por un valor de US$26.8 millones, un 19% menos en envíos y 4% más en retornos en comparación a lo presentado en el mismo periodo de 2022.
