Cifras de exportación salmonicultora desde Los Lagos entregan señal de responsabilidad
Chile: A marzo de este año, la salmonicultura totalizó US$538,5 millones en envíos, consignando un crecimiento interanual de 0,7%, y representando el 82% de las exportaciones concretadas desde la región.
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El sector salmonicultor sigue siendo el sector exportador más importante de la Región de Los Lagos que, según el último Boletín de Exportaciones regionales, elaborado por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), correspondientes a marzo de 2023. Esto, porque el valor de los envíos de la salmonicultura representó el 82% del total exportado de la región y el 86,3% de los productos enviados en la rama alimentos.
Del documento se desprende que, durante el tercer mes de 2023, las exportaciones de la Región de Los Lagos totalizaron US$656,5 millones, anotando un aumento de US$16,5 millones en doce meses, equivalente a un crecimiento de 2,6%. El mayor dinamismo de las exportaciones se debió al sector Industria, destacando la incidencia positiva de los productos exportados en la rama alimentos.
De acuerdo con lo expuesto por el INE, en el período analizado, las exportaciones de la salmonicultura alcanzaron US$538,5 millones anotando un crecimiento interanual de 0,7%, que se tradujo en US$3,6 millones. En este contexto, los destinos que más incidieron en el alza del valor exportado en salmones fueron Estados Unidos y Rusia. Sin embargo, respecto a febrero de 2023, las exportaciones de la salmonicultura experimentaron un ascenso de 13,3%.
Al respecto, Loreto Seguel, directora ejecutiva del Consejo del Salmón destacó que las exportaciones de salmón y trucha representaran más del 80% del total de exportaciones de Los Lagos.
"Esto da cuenta de la relevancia que tiene esta actividad productiva para la macrozona sur austral de nuestro país y que va más allá de las empresas productoras de salmón, pues hay toda una cadena de proveedores que presta distintos servicios a esta industria. El informe del INE muestra además un crecimiento interanual de sólo 0,7%, cifra que tomamos como una señal de la responsabilidad que tenemos todos, en nuestro país, de proyectar la salmonicultura chilena para las próximas décadas y avanzar en mejores marcos regulatorios para promover la competitividad y la inversión resguardando siempre la sostenibilidad ambiental, social y económica. Esto es clave para seguir impulsando el desarrollo de una actividad productiva que es fundamental para la macrozona sur austral de Chile", sostuvo Seguel.
Por país y continente
Según la información proporcionada por el INE, a nivel de países, Estados Unidos representó el 46,1% del valor exportado de salmones en marzo de 2023, totalizando US$248,3 millones, valor que implicó un alza interanual de 14,2%, igual a US$30,9 millones.
Por su parte Rusia, registró US$27,4 millones, equivalentes a 5,1% del total regional. Interanualmente, el valor enviado a este destino aumentó en un 244,3%.
En tanto, Brasil participó del 8,5% del total exportado de salmones, anotando US$45,8 millones en el periodo analizado, lo cual representó un aumento de 15,9% en doce meses, equivalente a US$6,3 más.
A su vez, Japón fue partícipe del 13,8% de las exportaciones de salmónidos, registrando US$74,1 millones y un decrecimiento interanual de 43,1%, equivalente a menos US$56,1 millones.
Según subcontinente, las exportaciones de salmón fueron lideradas por América del Norte, con 52,1% de participación (US$280,6 millones), presentando un alza interanual de 14,7%, equivalente a US$36 millones.
Luego, se ubicó Asia, con 26,8% de participación (US$154,2 millones), destino que registró un decrecimiento de 24,1% en doce meses, equivalente a menos US$49 millones.
En tercer lugar, se situó América del Sur, con 10,3% de participación en las exportaciones de salmón, equivalente a US$55,6 millones, presentando una caída interanual de 3%, correspondiente a menos US$1,7 millones.
Finalmente Europa se ubicó en cuarto lugar, participando del 7,9% de las exportaciones de salmón, totalizando US$42,8 millones y exhibiendo un incremento de 73,7% en doce meses.
