Productor de salmón obtiene luz verde para plan de conversión de lodos en fertilizantes
Reino Unido: Bakkafrost obtuvo la primera licencia de Escocia para una unidad de pirólisis que, según lo informado, revolucionará la sostenibilidad de la industria de ese país.
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El productor de salmón Bakkafrost Escocia ha recibido luz verde para un sistema de tratamiento de última generación que convierte los lodos generados en su principal centro de Applecross y sus instalaciones de cultivo de peces jóvenes en fertilizante.
La Agencia Escocesa de Protección Ambiental (SEPA) ha otorgado la primera Licencia de Gestión de Residuos en Escocia para una unidad de pirólisis de criadero y Bakkafrost Escocia construirá el nuevo sistema de tratamiento para crear biocarbón a partir de lodos producidos en la instalación del sistema de recirculación de acuicultura (RAS).
El proceso seca el lodo y lo convierte en biocarbón inerte, conocido como fertilizante y mejorador del suelo, que refina la estructura y la retención de agua en los suelos. Este proceso también "encierra" el carbono de forma permanente.
Calentado a 700°C
En la primera etapa, los lodos de la piscicultura, que están compuestos aproximadamente por un 97% de agua, se tratan mediante un filtro de banda. El contenido de agua se reduce a aproximadamente el 80% y el contenido de materia seca se incrementa a aproximadamente el 20%.
La siguiente etapa requiere la obtención de una licencia, ya que incorpora una unidad de pirólisis que seca los lodos a unos 300 °C, generando pellets de lodos. Estos se calientan a 700 °C sin la presencia de oxígeno durante un proceso de pirólisis. El calor se absorbe y reutiliza de forma eficaz dentro del sistema, lo que aumenta la eficiencia energética total. El producto final es un biocarbón, un material con un alto contenido de carbono estable.
Ian Laister, director general de Bakkafrost Escocia, dijo: “En una instalación RAS se generan cantidades sustanciales de materiales 'de desecho' no utilizados, que deben separarse del agua que circula de regreso a los peces".
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“Tradicionalmente, ese material se ha considerado residuo, pero los avances tecnológicos han abierto la puerta a un proceso de gestión más sostenible y eso debe ser una buena noticia para ayudar a proteger nuestro medio ambiente".
“Todo esto está en plena consonancia con los objetivos de sostenibilidad de Bakkafrost Escocia y apoya la construcción de una economía circular desde el centro hasta la mesa”.
Energía sostenible
La ambición de Bakkafrost Escocia para sus instalaciones RAS es reducir los residuos en un 90%, utilizar energía 100% sostenible y reducir el agua utilizada en el proceso en un 90%. Se utilizarán sistemas de energía hidroeléctrica, solar, de material reciclado y de recuperación de calor para reducir el impacto en el medio ambiente.
En su país de origen, la empresa matriz de las Islas Feroe, Bakkafrost P/F, combina los desechos de sus centros con estiércol de vaca en su planta de biogás de Förka. El gas se utiliza para generar calor y electricidad para los hogares. Los desechos se utilizan después como fertilizante líquido.
En 2023, la planta produjo 31.498 toneladas de fertilizantes, lo que, según afirma, contribuyó significativamente al sector agrícola de las Islas Feroe. Además, Förka generó 4.036 MWh de electricidad para la red de las Islas Feroe y proporcionó 2.939 MWh de calefacción urbana. Se calculó que la electricidad cubriría las necesidades de 807 hogares y la calefacción urbana mantuvo calientes 196 hogares.
