“El uso de coded wire tags permitirá 100% de trazabilidad de los salmones de cultivo”
“El costo de cada marca es inferior a 10 centavos de dólar, existiendo importantes economías de escala”, afirma el Dr. Daniel Gómez sobre el nuevo proyecto de ley.
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Los diputados Jaime Sáez, Camila Rojas, Marcela Riquelme, Javiera Morales, Viviana Delgado, y Jorge Brito, presentaron un proyecto de ley para marcaje universal y obligatorio de salmones al momento de ser transferidos al mar, ello, con el fin de mejorar el control de todas estas especies en caso de escapes, entre otros.
Daniel Gómez, de Invasal, entregó su visión de la iniciativa a Salmonexpert.
¿Qué te parece el proyecto de ley para marcaje de salmones?
Me parece que este proyecto de ley va a permitir avanzar a la industria en temas claves de sustentabilidad ambiental, transparencia y gestión integrada de los recursos hidrobiológicos. La implementación y uso de coded wire tags (CWTs) permitirá un 100% de trazabilidad de los salmones o truchas de cultivo. Esto puede permitir responder interrogantes que sólo se han logrado responder parcialmente en relación a la sobrevivencia de salmónidos escapados, su distribución, su tasa consumo de especies nativas, sus tiempos de residencia en vida libre y, en general, a la magnitud de sus impactos. Permitirá también estimar de mejor manera las tasas de recaptura por parte de terceros luego de eventos de escape y la trazabilidad de salmones sustraídos desde centros de cultivo.
¿Qué te parece lo que dicen algunos, que resulta extremadamente costoso, y que poco se utilizará en comparación al gasto?
El costo de cada marca es inferior a 10 centavos de dólar, existiendo importantes economías de escala. Por otro lado, poner el acento en el costo del marcaje me parece que es una mirada miope y cortoplacista frente a los problemas de imagen nacional e internacional que enfrenta la industria en un escenario de cambio global y social. El argumento del costo debe ponderarse con el beneficio que tendría para la conservación del patrimonio ambiental. La implementación de nuevas tecnologías es siempre costosa por la inversión inicial y capacitación.
El uso de marcaje mediante CWTs representaría un punto de inflexión en el trabajo de la industria, tal como lo fue la implementación de estas marcas en Canadá y EE.UU. en la década del 60 para la suplementación de poblaciones silvestres de salmones. Marcar animales de crianza o mascotas mediante dispositivos o chips no tiene nada de nuevo. Si estos animales se escapan o son sustraídos, la marca permite a las autoridades identificar al propietario y/o sustractor sin ambigüedad.
¿Serviría para controlar mejor los escapes y robos de peces?
No necesariamente controlar los escapes o robos, pero servirá para dar trazabilidad a los salmones que se escapan desde centros de cultivo y generar mecanismos mucho más eficaces de recaptura, incluyendo sistemas de incentivos a la recaptura y permitiendo regular adecuadamente la participación de terceros, como pescadores artesanales, en este proceso. Al proporcionar evidencia directa sobre sobrevivencia y recaptura, permitirá también evaluar de manera mucho más objetiva el daño ambiental de cada evento de escape, reduciendo la incertidumbre y la subjetividad de los procesos sancionatorios y legales correspondientes. Permitirá también discriminar sin error entre salmónidos naturalizados de vida libre y salmónidos de acuicultura que coexisten en el ambiente y abordar una serie de preguntas ecológicas sobre las interacciones entre estos grupos de peces.
¿Cómo asegurar que este proyecto de ley sea realmente útil?
Un programa de marcaje requiere de un gran esfuerzo desplegado en el territorio que permita la recuperación de estas marcas. Para este propósito se requiere coordinación público-privada, capacitación y fiscalización. Algo que podría incorporarse en el proyecto son plazos para la implementación del sistema de marcaje, incluyendo un periodo de marcha blanca o experiencia piloto. Estos plazos pueden ser fijados por el reglamento, a fin de elaborar un informe de seguimiento y efectividad. La recuperación de las marcas se puede hacer en terreno, laboratorios o plantas donde se puedan procesar las cabezas de los peces.
Al principio no será sencillo, pero la información que se obtendrá a largo plazo, irá en directo beneficio de la conservación de los ecosistemas sur-australes, de la industria y de la imagen internacional de nuestro país. Podremos mostrar la seriedad con que enfrentamos los desafíos de este sector productivo, utilizando la mejor tecnología disponible para tomar decisiones y concretar acciones basadas en evidencia científica sólida.
